Eine gute Bratpfanne ist eine Investition. Nicht nur in dein Kochen, sondern auch in die Qualität der Erlebnisse, die du in der Küche schaffst. Von ONYX Cookware sind die Antihaft-Bratpfannen dafür gemacht, viele Jahre zu halten. Aber wie bei jedem Küchenzubehör holst du das Beste aus ihnen heraus, wenn du sie gut pflegst. Hier findest du unsere besten Tipps, damit deine Bratpfanne wie neu bleibt – Tag für Tag.
1. Erste Verwendung: Beginne mit einer Reinigung
Bevor du deine Bratpfanne zum ersten Mal verwendest, solltest du sie kurz reinigen. Verwende warmes Wasser, etwas Spülmittel und einen weichen Schwamm – oder gib sie in die Spülmaschine, wenn dir das lieber ist. Trockne sie gründlich mit Küchenpapier ab, und schon bist du bereit für dein erstes perfektes Bratergebnis.
2. Drehe die Hitze etwas herunter
Die Antihaft-Hybrid-Bratpfannen von ONYX Cookware bestehen aus Schichten aus Edelstahl und Aluminium. Diese Kombination sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Das bedeutet, dass du die Herdplatte nicht auf volle Leistung stellen musst. Die Bratpfanne wird schnell heiß und hält die Wärme lange.
Tipp: Vermeide es, eine leere Bratpfanne zu überhitzen, und verwende sie im Backofen nicht bei Temperaturen über 260°C. Das schützt die Beschichtung und verlängert die Lebensdauer.
3. Du darfst Metallutensilien verwenden
Während herkömmliche Antihaft-Bratpfannen Metall oft nicht vertragen, ist das bei der Hybridtechnologie von ONYX Cookware durchaus der Fall. Du kannst deshalb bedenkenlos Metallutensilien verwenden, ohne dir Sorgen um Kratzer machen zu müssen.
Wir empfehlen jedoch, sehr scharfe oder spitze Gegenstände zu vermeiden – nur zur Sicherheit.
4. Brauche ich Öl in einer Antihaft-Pfanne?
Die fortschrittliche Antihaft-Beschichtung ermöglicht es dir, mit sehr wenig oder ganz ohne Öl zu braten. Das Essen löst sich leicht, wird gleichmäßig gebraten und die anschließende Reinigung wird zum Kinderspiel. Das ist nicht nur praktisch, sondern sorgt auch für ein gesünderes Ergebnis.
5. Lass die Bratpfanne vor dem Spülen abkühlen
Es kann verlockend sein, eine heiße Bratpfanne direkt unter kaltes Wasser zu halten, aber das solltest du vermeiden. Durch den plötzlichen Temperaturschock kann sich das Metall verziehen, sodass der Boden leicht uneben wird.
Warte ein paar Minuten, bis die Bratpfanne etwas abgekühlt ist – so behält sie ihre perfekte Form noch viele Jahre.
6. So reinigst du deine Antihaft-Bratpfanne
Damit die Antihaft-Beschichtung ihre volle Wirkung behält, solltest du deine Bratpfanne nach jeder Verwendung reinigen. Speisereste und Fett können die Antihafteigenschaften nämlich mit der Zeit beeinträchtigen.
Die Bratpfanne ist spülmaschinengeeignet, lässt sich aber auch ganz einfach mit einem weichen Schwamm von Hand spülen. Achte nur darauf, dass während des Spülens keine beweglichen Teile der Maschine gegen die Bratpfanne stoßen können, um Kratzer zu vermeiden.
Wie lange hält eine ONYX Cookware Antihaft-Hybrid-Bratpfanne?
Darauf gibt es keine allgemeingültige Antwort. Es hängt davon ab, wie oft du sie verwendest und wie du sie pflegst. Eines ist jedoch sicher: Mit der richtigen Pflege halten die Bratpfannen von ONYX Cookware deutlich länger als herkömmliche Antihaft-Bratpfannen.
Und je mehr du sie verwendest, desto besser wird sie – sowohl in ihrer Leistung als auch im Gefühl von Qualität, das du jedes Mal am Herd erlebst.
Kurz gesagt: Kümmere dich um deine Bratpfanne – dann kümmert sie sich um dich
Mit ein paar einfachen Routinen kannst du sowohl das Aussehen als auch die Leistung viele Jahre erhalten. Genau darum geht es bei ONYX Cookware: Langlebigkeit, Qualität und die Freude am Kochen mit Ausstattung, auf die du dich verlassen kannst.
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