Eine Frage, die viele zu Bratpfannen stellen, ist, ob sie in die Spülmaschine dürfen oder nicht. Die kurze Antwort darauf fällt von Bratpfanne zu Bratpfanne unterschiedlich aus. Im Folgenden kannst du mehr darüber lesen, wann eine Bratpfanne in die Spülmaschine darf und wann nicht.
Was passiert, wenn ich meine Bratpfanne in der Spülmaschine reinige?
Eine der Eigenschaften, über die du beim Kauf einer Bratpfanne nachdenken solltest, ist, ob sie in die Spülmaschine dürfen soll oder nicht. Heutzutage gibt es viele verschiedene Bratpfannen auf dem Markt, und tatsächlich vertragen nur wenige davon die Reinigung in der Spülmaschine. Denn wenn du die falsche Bratpfanne in die Spülmaschine gibst, riskierst du, sie zu beschädigen, ihre Eigenschaften zu beeinträchtigen oder ihre Lebensdauer zu verkürzen.
Das liegt unter anderem am hohen Wasserdruck, der Temperatur, der Salzmenge und dem aggressiven Spülmittel in der Spülmaschine, die allesamt den Zustand deiner Bratpfanne verschlechtern können. Deshalb empfehlen wir, vorab immer in der mitgelieferten Anleitung oder im Internet nachzulesen, ob deine Bratpfanne in die Spülmaschine darf.
Diese Bratpfannen vertragen keine Reinigung in der Spülmaschine
Wenn du eine Bratpfanne aus einem der unten genannten Materialien besitzt, solltest du sie nicht in die Spülmaschine geben. Einige davon vertragen allerdings ein- oder zweimal die Reinigung in der Spülmaschine, andere etwas häufiger, aber das hängt von der Marke der Bratpfanne ab. Deshalb solltest du immer in der mitgelieferten Anleitung oder im Internet nachlesen, ob deine Bratpfanne zu denen gehört, die keine Reinigung in der Spülmaschine vertragen.
Aluminiumbratpfannen
Wenn du eine Bratpfanne aus Aluminium besitzt, kann es schwierig sein, ihr natürliches Aussehen zu erhalten. Deshalb sollte eine Aluminiumbratpfanne möglichst nicht in die Spülmaschine gegeben werden. Aluminium ist ein empfindliches Material, das leicht zerkratzt werden und dadurch seine Fähigkeit zur Wärmeverteilung verlieren kann. Allerdings muss erwähnt werden, dass Aluminiumbratpfannen einen Spülgang vertragen können, wenn das Material der Bratpfanne innen und außen intakt ist. Du solltest dir lediglich bewusst sein, dass Aluminiumbratpfannen bei der Reinigung in der Spülmaschine beschädigt werden können.
Kupferbratpfannen
Kupferbratpfannen sind für ihre Wärmeverteilung und ihr schönes Aussehen bekannt, doch wegen ihrer glänzenden Oberfläche können sie schwierig zu pflegen sein. Wenn du sie in die Spülmaschine gibst, riskierst du, dass sich ihre glänzende Oberfläche verfärbt und ihr schönes Aussehen verliert, wodurch der Zweck einer Kupferbratpfanne zunichtegemacht wird.
Teflonbratpfanne
Teflon ist wohl das bekannteste Antihaftmaterial bei Bratpfannen, doch diese gehören auch zu den empfindlichsten Bratpfannenarten. Alle Antihaftbratpfannen haben eine Beschichtung, die mit der Zeit verschleißt. Dieser Prozess beschleunigt sich, je stärkeren Belastungen eine Teflonbratpfanne ausgesetzt ist. Wenn du eine Antihaftbratpfanne reinigst, solltest du möglichst die weiche Seite eines Küchenschwamms verwenden. Wir empfehlen jedoch eher, die Teflonbratpfanne einzuweichen. Eine Bratpfanne mit Teflon solltest du möglichst nicht in die Spülmaschine geben, da dies ihre Antihaftbeschichtung beeinträchtigt und ihre Lebensdauer verkürzt.
Keramische Bratpfanne
Im Gegensatz zu Teflon ist eine Keramikbeschichtung ein haltbareres Material für eine Bratpfanne, aus diesem Grund aber auch teurer. Du kannst nämlich bei der Reinigung sowohl einen Bürstenkopf als auch die raue Seite eines Küchenschwamms verwenden, ohne die Beschichtung zu beschädigen. In manchen Fällen ist es auch möglich, keramische Bratpfannen ohne direkte Auswirkungen in die Spülmaschine zu geben. Das gilt beispielsweise für ONYX Bratpfannen, über die du hier mehr erfahren kannst. Dennoch neigen alle Antihaftbratpfannen dazu, mit zunehmender Beanspruchung zu verschleißen. Deshalb ist es ratsam, keramische Bratpfannen immer von Hand zu reinigen, um ihre Lebensdauer zu erhalten.
Gusseisen
Im Vergleich zu den anderen zuvor genannten Materialien ist Gusseisen nicht für die Spülmaschine geeignet. Das liegt daran, dass Gusseisen so strukturiert ist, dass das Metall dicht beieinanderliegt und kleine Hohlräume aufweist. Jedes Mal, wenn du deine Bratpfanne einbrennst, findet eine Polymerisation statt. Das bedeutet, dass sich auf der Oberfläche eine Schicht bildet, die dem Gusseisen seinen Charakter verleiht. Wenn du eine Gusseisenpfanne in die Spülmaschine gibst, wäschst du diese Schicht ab, die die Bratpfanne eigentlich davor schützt, rau zu werden, wodurch Speisen anhaften würden und sich schließlich Rost bilden kann.
Stahlbratpfanne
Zum Abschluss stellen wir eine Art von Bratpfanne vor, die durchaus in die Spülmaschine darf. Wenn du eine Bratpfanne aus Stahl besitzt, kannst du sie in der Spülmaschine reinigen. Es ist trotzdem eine gute Idee, zu prüfen, ob deine konkrete Bratpfanne die Reinigung in der Spülmaschine verträgt. Grundsätzlich dürfen Stahlbratpfannen jedoch in die Spülmaschine.
