Iced Matcha Affogato ist die Antwort des Matchas auf einen italienischen Sahneeistraum: Eine Kugel Vanilleeis trifft auf einen warmen, grünen Matcha-Shot und schmilzt langsam zu einem seidenweichen, cremigen Genuss.
Ein Erlebnis, das die Sinne reizt – süß, grün, blumig und leicht bitter in perfekter Balance. Der warme Matcha hebt die Fülle des Eises hervor, und jeder Löffel fühlt sich wie eine Verwöhnung an, von der du nicht wusstest, dass sie dir fehlt.
Ein einfaches, schönes Dessert für laue Abende, spontane Gäste – oder einfach als stiller Luxus für dich selbst. Du bereitest es in einer Minute zu. Aber du wirst noch viel länger daran denken.
Iced Matcha Affogato
Matcha als Dessert.
Zutaten:
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1 Matcha-Shot (Kapsel)
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1 Kugel Vanilleeis
So geht’s:
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Gib das Eis in ein Glas.
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Brühe den Matcha darüber auf.
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Serviere sofort – ein schmelzender, cremiger Genuss.
Bei uns wurde jedes Getränk dieser Reihe mit unserer ONYX Cookware Kapsel-Kaffeemaschine kreiert – weil sie es leicht macht, jedes Mal genau den richtigen Geschmack zu treffen. Mehrere der Rezepte wurden auch mit unserem Milchaufschäumer und unserer Eiswürfelmaschine zubereitet, die sowohl die Textur als auch das Erlebnis bereichern. Wenn die Zutaten gut sind – und die Geräte ebenso –, wird alles ein wenig magischer.
