Hast du dich schon einmal in den Schatten von Palmen geträumt, mit Sand zwischen den Zehen und dem Rauschen der Wellen im Hintergrund? Coconut Iced Latte ist dieser Traum im Glas.
Der klassische Latte bekommt durch Kokosmilch und Vanillesirup eine exotische Note. Sie umspielen die Bitterkeit des Espressos und machen das Getränk rund, mild und erfrischend. Ein Getränk, das nach Strandurlaub schmeckt – selbst wenn du es zu Hause auf dem Balkon trinkst.
Schäume etwas Kokosmilch auf und gib sie obendrauf, um das Getränk in schönen Schichten zu servieren. Das macht den Genuss nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ansprechend. Coconut Iced Latte ist dein Ticket für eine kleine tropische Auszeit – ohne deinen Postleitzahlbereich verlassen zu müssen.
Coconut Iced Latte
Eine tropische Variante des klassischen Latte.
Zutaten:
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1 Espressokapsel
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Kalte Kokosmilch
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Eiswürfel
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1 TL Vanillesirup
Zubereitung:
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Fülle ein Glas mit Eiswürfeln.
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Gieße kalte Kokosmilch und Vanillesirup darüber.
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Rühre um.
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Gib den Espresso obendrauf.
Tipp: Schäume etwas Kokosmilch im Milchaufschäumer kalt auf und gib sie für die Schichtung obendrauf.
Bei uns wurde jedes Getränk dieser Reihe mit unserer ONYX Cookware Kapsel-kaffeemaschine zubereitet – weil sie es leicht macht, jedes Mal genau den richtigen Geschmack zu treffen. Für mehrere Rezepte wurden auch unser Milchaufschäumer und unsere Eiswürfelmaschine verwendet, die sowohl die Textur als auch das Genusserlebnis verbessern. Wenn die Zutaten gut sind – und die Geräte ebenso –, wird alles ein bisschen magischer.


