Cold Foam Caramel Macchiato ist nicht einfach nur ein Eiskaffee – er ist ein ganzes Erlebnis. Vom Moment, in dem der Karamellsirup auf den Glasboden trifft, bis sich Schaum und Espresso in Schichten absetzen, lädt er dich dazu ein, mit Augen und Gaumen zu genießen.
Die kalt aufgeschäumte Milch macht das Getränk leicht und luftig, während der Espresso mit seinem kräftigen Charakter das i-Tüpfelchen setzt. Das Karamell sorgt für Wärme, Süße und Wohlgefühl zugleich.
Das ist ein Eiskaffee, den du langsam trinkst. Einer, für den du dir ruhig Zeit nehmen darfst. Weil sich jeder Schluck ein wenig wie eine kleine Verwöhnung anfühlt. Wie ein „Das hast du dir verdient“-Moment.
Cold Foam Caramel Macchiato
Schöne Schichten und kalter, luftiger Schaum.
Zutaten:
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1 Espressokapsel
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1 TL Karamellsirup
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Kalte Milch (deine bevorzugte Sorte)
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Eiswürfel
So geht’s:
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Verteile den Karamellsirup rundum im Glas.
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Gib Eiswürfel hinzu.
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Schäume kalte Milch auf und gieße sie darüber.
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Gib zum Schluss Espresso darauf.
Bei uns wurde jedes Getränk dieser Serie mit unserer ONYX Cookware Kapsel-Kaffeemaschine zubereitet – weil sie es leicht macht, jedes Mal genau den richtigen Geschmack zu erzielen. Mehrere der Rezepte wurden auch mit unserem Milchaufschäumer und unserer Eiswürfelmaschine zubereitet, die sowohl die Textur als auch das Erlebnis verbessern. Wenn die Zutaten gut sind – und die Geräte ebenso –, wird alles ein wenig magischer.


