Willkommen zu einem Rezept für Currykohl mit Würstchen, bei dem Weißkohl, Kartoffeln, Würstchen und Curry zu einem warmen, gemütlichen Abendessen zusammenkommen. Es ist ein unkompliziertes Gericht, das leicht gelingt und gut passt, wenn du etwas Einfaches mit guten Zutaten zubereiten möchtest.
Rezept für Currykohl mit Würstchen
Personenanzahl: 4
Vorbereitung: 15 min.
Zubereitung: 45 min.
Gesamtzeit: 60 min.
Zutaten
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2 Packungen Würstchen
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1 kleiner Weißkohl
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600 g Kartoffeln
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2,5 dl kräftige Brühe
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1½ EL Curry
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1½ TL Salz
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Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
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Schneide den Weißkohl in feine Streifen, schäle die Kartoffeln und schneide sie anschließend in Scheiben.
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Schichte Kartoffeln, Weißkohl und Würstchenscheiben abwechselnd in einen Kochtopf oder eine Bratpfanne. Streue zwischen die einzelnen Schichten Curry, gieße die Brühe dazu und würze mit Salz und Pfeffer.
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Lass alles 45 Minuten mit Deckel garen und schmecke das Gericht ab, wenn sich die Zutaten miteinander zu verbinden beginnen.
Ein unkompliziertes Rezept
Currykohl mit Würstchen ist ein einfaches Gericht mit wenigen Schritten und Zutaten, die sich leicht verarbeiten lassen. Sobald alles vorbereitet ist, kocht sich das Gericht weitgehend von selbst. Das macht es ideal, wenn du etwas Warmes und Gemütliches zubereiten möchtest, ohne es aufwendiger als nötig zu machen.
